Temat: Chłodnia do mleka- jaka najoszczędniejsza, czego unikać?
Pany nie znam się na chłodniach ale płace kupę hajsu za energie i muszę wymienić dwie chłodnie na jedną porządną.
Celuję w tank samomyjący typu cysterna. Jest tego masa w ogłoszeniach, jakie bebechy powinien mieć sprzęt chłodzący aby był najoszczędniejszy, agregat powinien być osobno czy zabudowany w korpusie zbiornika? na jaki gaz? Czy sensownie jest kupić dużo pojemniejszy zbiornik niż ilość mleka- czy nie będzie miało to znaczenia?
[Paul von Hindenburg w rozmowie z gen. Schleicherem i bp. Münsteru, 24-02-1931]